姐妹们，“春天不减肥，夏天徒伤悲”，说到减肥，可别急着就啃草了，我发现了一个矿藏菜——包菜，这然而咱老匹夫餐桌上的常客，低廉又实惠，1块钱就能买个大包菜。

别看它价钱低，养分价值可一丝皆不低！叶酸如故苹果的38倍，低脂高纤维，妊妇吃了护胎儿，中老年吃了防拘泥，，减肥党吃了狂掉秤，连胃痛皆能缓解。要津奈何作念皆好意思味，连吃一周皆不腻。

今天就给各人共享3种超好意思味的包菜作念法，姐妹们快储藏起来，回家就给家东谈主露一手。

一、干锅手撕包菜

柒月家吃得最多的便是这个，下饭一绝。用手撕出来的包菜，口感更脆嫩，比刀切的更入味。酸辣爽口，一上桌就秒光，按照柒月这个作念法，零失败，五分钟贬责总共菜，快去安排起来吧。

食材：包菜1个、五花肉200g

圭表：

1.把圆包菜撕开，用水冲洗干净，沥干水分备用。这么幸免炒至经过出水过多。

2.五花肉切成薄片，锅内倒油，油热后放入五花肉，加一丝料酒翻炒至变色。

3.肉片微微焦黄时，加入蒜片、干辣椒段、花椒粒，小火煸炒出香味，那香味顿然就能勾出食欲。

4.倒入包菜，开大火快速翻炒，炒到包菜变软，这么能最猛进程开释包菜的清甜味。

5.加入生抽、蚝油、白糖、一丝盐，连续翻炒均匀，炒匀后即可出锅装盘。

二、包菜炒肉沫

这谈包菜炒肉沫，陋劣快捷又下饭，是上班族带菜的首选。肉沫的鲜活搭配包菜的坦白，口感丰富，养分也更平衡，吃起来满嘴留香。低脂低卡，即使在减肥期的姐妹，也不错定心吃到七八分饱。

食材：包菜半个、肉末250g

圭表：

1.包菜洗净切成细丝，沥干水分备用。

2.肉末提前用1 勺生抽、淀粉合手匀，再加 1 勺食用油，腌制 15 分钟，这么能让肉末更嫩滑，入味又多汁。

3.锅内倒油，油热后放入蒜末、小米辣炒香，炒出香味后，倒入腌制好的肉末，快速翻炒至肉末变色，把肉末的香味满盈引发出来。

4.倒入包菜丝，大火翻炒，让包菜丝和肉末充分搀杂，一直炒到包菜变软，加 1 勺生抽，适量盐调味，翻炒均匀后就不错出锅啦。

三、包菜虾滑饼

孩子不爱吃包菜，你就给他作念包菜虾滑饼，鲜活多汁又爽滑Q弹，弄点番茄酱一蘸，薯条皆不香了。包菜是膳食纤维大户，不息便秘的，支援吃一段时分，便便会超顺畅，再也无须整得满脸通红还业绩了。

食材：包菜半个、虾滑1包

圭表：

1.包菜切丝，加一丝盐腌8 分钟，攥干水分，这么能去偷换菜过剩的水分，让虾滑饼的口感更紧实。

2.将虾滑与腌好的包菜丝搀杂，再加一丝胡椒粉提味，搅动均匀。

3.把搀杂好的虾滑整理成一个个小饼状。

4.平底锅少油，开小火慢煎虾滑饼，煎至两面金黄即可出锅。确凿外酥里嫩，鲜香可口。